Вход Регистрация

Лихой поваренок

Создано 17.01.2015
Сейчас онлайн: 19 участников

Баклажаны.

салат из баклажанов,можно сказать закуска...
состав
баклажаны
болг. перец
помидор
соевый соус,сок лимона,зелень-рукола,укроп,петрушка,чеснок.
оливковое масло.
Татьяна, 57
21
69
Никогда не пробовала отваривать.. знаю что ещё их как-то вымачивают в салат.
у меня здесь есть пост ,,баклажаны как грибы,,
оч вкусно! там так же...баклажан отваривается,остужается,режим пучок укропа и чеснока по больше...заправляется раст.маслом...👍
эти салаты быстро-вкусно....
Без консервации?Так, покушать?) Аппетитно.
баклажаны отварить 7 минут...
рассол на 1 литр воды столовая соли и столовая сахара+уксус столовая...можно уксус ине добавлять...
баклажаны остудить...все овощи и зелень порезать и заправить маслом и соком лимона..
у меня баклажаны с огорода....нежные и почти без семян...урожай в этом году на баклажаны....уже не знаю куда девать....я не консервирую...
Люблю баклажаны.Этим летом ещё не ела.Спасибо за рецепт.
нехочу...есть ни кто не будет....мной проверено....просто потом выкину....едим только в свежем виде...
Семена в них не нравятся, хотя и вкусные. А выковырешь, так не останется ничего
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться, или если Вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.